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2026.09.08
感謝四季酒店邀請
為員工開辦 2026年第4期 英國CIEH食品安全第三級證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.09.03
感謝澳門威尼斯人邀請
為員工開辦2026年第21期 英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.09.03
纪念中国人民抗日战争
暨世界反法西斯战争胜利81周年
2026.08.28
1965年8月28日 Subway誕生
1965年Fred DeLuca，為了賺取大學學費，朋友Peter Buck提議「我給你一千塊，你去創業吧！」並於8月28日開了一間三明治小舖，取名「Pete's Submarines」。
但與另家餐廳名稱太相似了，換用了「Pete's Subway」。最後縮短成「Subway」並沿用到了今天。
使用 「eat fresh.」 作為廣告宣傳口號 表明其產品主打著新鮮、使用新鮮食材。 再加上自由選擇讓各種風味的 麵包、主食、 配料、醬汁 讓Subway很快地 擴展開來。
2026.08.24
#食物歷史的今天 1853年8月24日 薯片的誕生
其 實 是 一 位 廚 師 為 了 對 付 奧 客 的 產 物 ？
薯片其實是美國一家知名飯店Moon Lake Lodge的廚師George Crum所發明。不過有天來一位顧客嫌棄當時招牌菜法國炸薯條太厚。
雖然George不斷把薯條切薄，但顧客仍然非常不滿意，最後被激怒的George乾脆切成薄片油炸變得又硬又脆，並灑上大量的鹽，結果顧客竟然覺得非常好吃。
這就是薯片最初的誕生，而這天就是1853年8月24日。
2026.08.11
感謝SJM澳娛綜合邀請
為員工開辦2026年第2期 英國CIEH食品安全第三級證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.07.25
0°C~4°C !---若颱風期間 停電超過4小時， 貯存在 0°C~4°C櫃內 食物記得必須銷毀。
容易變壞食物！---颱風期間，建議買一些保存期可以較長、乾製類食物。切記不要買容易變壞食物。如蛋類、奶類和一些肉類制品。
水 !---停水期間恢復供水後，必須徹底讓管道內積水排出。檢查沒有異味、回復清徹。煮至沸點(100°C)才可飲用。
烹煮 ！---建議食品烹煮後、或運輸到目的地、食用控制在2小時內。並減少大量烹煮，避免變壞、食物中毒風險。
2026.07.20
<食品安全，走在最前>
感謝SJM澳娛綜合邀請
為員工開辦2026年第15期英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.07.08
感謝澳門威尼斯人邀請
為員工開辦2026年第20期 英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.06.20
感謝新濠博亞邀請
為員工開辦2026年第14期 英國CIEH食品安全第三級證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.06.19
澳門食品安全管理學會
祝 澳門市民端午節安康！！
2026.06.04
#新濠博亞員工培訓 #英國CIEHFoodsafetyLV3證書
感謝新濠博亞邀請
為員工開辦2026年第13期 英國CIEH食品安全第三級證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.05.25
感謝澳門威尼斯人邀請
為員工開辦2026年第6期 英國CIEH食品安全第三級證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.05.18
準備為員工安排2026年下半年食品安全培訓嗎？
歡迎大家聯繫我們！
本會為大家提供一系列服務：
英國CIEH不同級別食品安全證書培訓 (酒店、企業、集團、供應商、飲食業包班培訓)
食品安全講座 (業界食品安全講座、針對不同食材處理過程作出食品安全解析)
專業顧問服務
如有興趣，請聯繫6632 7963(徐先生)
2026.05.17
感謝四季酒店邀請
為員工進行2026年第6期 英國CIEH食品安全證書課程！CIEH Foundation Certificate in Food Safety經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.05.05
感謝澳門威尼斯人邀請
為員工開辦2026年第19期 英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.04.26
感謝四季酒店邀請為員工進行2026年CIEH食品安全證書課程！CIEH Foundation Certificate in Food Safety經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.04.22
由勞工事務局 與 本會澳門食品安全管理學會合辦
2026年第45期 英國CIEH食品安全證書課程培訓經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
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2026.04.19
感謝新濠博亞娛樂有限公司邀請為員工進行2026年第15期CIEH食品安全證書課程！CIEH Foundation Certificate in Food Safety經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
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2026.04.06
<食品安全，走在最前>
感謝SJM澳娛綜合邀請
為員工開辦2026年第14期英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.03.27
感謝澳門特別行政區政府旅遊局邀請！
為業界開辦 2026年英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程 經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.03.25
由勞工事務局 與 本會澳門食品安全管理學會合辦
2026年第44期 英國CIEH食品安全證書課程培訓經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.03.23
<食品安全，走在最前>
感謝澳門威尼斯人邀請
為員工開辦2026年第18期英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.03.15
<食品安全，走在最前>
感謝新濠博亞娛樂MELCO邀請為員工進行2026年第14期英國CIEH食品安全Foundation Certificate in Food Safety證書課程培訓經己順利完成！
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感謝各位同學參與！期待大家於考試中獲得好成績！
2026.03.14
準備為員工安排企業食品安全培訓嗎？
歡迎大家聯繫我們！
本會為大家提供一系列服務：
英國CIEH食品安全培訓 (酒店、企業、集團、供應商、飲食業不同級別包班培訓)
食品安全講座 (業界食品安全講座、針對不同食材處理過程作出食品安全解析)
專業顧問服務
如有興趣，請聯繫6632 7963(徐先生)
2026.03.03
澳門食品安全管理學會在此恭祝大家：
元宵佳節快樂！！
食安是福！！
身體健康！！
2026.02.23
公開招生，費用全免仲有1星期！！
<<食品安全，走在最前>>
感謝 澳門特別行政區政府勞工事務局與 本會澳門食品安全管理學會合辦 英國CIEH食品安全基礎證書課程。
一個課程，二張證書
英國CIEH食品安全國際認可證書
由勞工事務局、澳門食品安全管理學會聯合簽發證書
掃瞄以下QR立即可以報名！！
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2026.02.17
大年初一，澳門食品安全管理學會在此恭祝大家：
新年快樂！！
食安是福！！
最緊要身體健康！！
2026.02.14
在日本，情人節只有女生可以送男生朱古力？原來最早起源於日本！?
為什麼情人節要送朱古力？？
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這個習俗最早來自 1936年日本朱古力店 Morozoff モロゾフ。
1956年，不二家與森永製菓向大眾開始灌輸情人節送朱古力的觀念。對於害羞的日本人，間接成了告白的方式。也變成了情人節的習慣。
值得一提的是，在日本女生送的朱古力分為「本命朱古力」與「義理朱古力」。「本命朱古力」是給喜歡的人，純手工製作。「義理朱古力」是給男性友人，關係分明。
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2026.02.09
公開招生，費用全免！！
<<食品安全，走在最前>>
感謝 澳門特別行政區政府勞工事務局與 本會澳門食品安全管理學會合辦 英國CIEH食品安全基礎證書課程。
一個課程，二張證書
英國CIEH食品安全國際認可證書
由勞工事務局、澳門食品安全管理學會聯合簽發證書
掃瞄以下QR立即可以報名！！
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2026.02.08
#英國CIEH食品安全證書課程 #CIEHFoodsafetyLV3證書
<食品安全，走在最前>
澳門特別行政區政府勞工事務局 與 本會澳門食品安全管理學會合辦2026年第8期英國CIEH食品安全第三級證書課程經己順利完成！
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感謝各位同學參與！
期待各位同學於考試中獲得好成績！
2025.01.19
超優惠--只需半價！
英國CIEH全新食品安全證書課程致敏原！！！
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英國CIEH 食品安全致敏原證書 一日制完成課程
A班：2026年1月31日 (SAT)
上課時間：早上10點至下午5點 學費：MOP 960元
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2人同行85折
通過考試後可獲由 英國CIEH簽發CIEH Foundation Certificate in Food Allergen Awareness 認證證書
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2025.01.09
#英國CIEH食品安全證書課程 #CIEHFoodsafetyLV3證書
<<食品安全，走在最前>>
由澳門特別行政區政府勞工事務局與 本會澳門食品安全管理學會合辦英國CIEH食品安全第三級證書課程。
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公開招生，費用全免
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一個課程，二張證書
由勞工事務局、澳門食品安全管理學會聯合簽發證書
英國CIEH食品安全國際認可證書
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大家可以掃瞄以下QR立即可以報名！！
2025.01.05
準備好為員工安排今年2026年企業食品安全培訓嗎？
歡迎大家聯繫我們！
本會為大家提供一系列服務：
英國CIEH食品安全培訓 (酒店、企業、集團、供應商、飲食業不同級別包班培訓)
食品安全講座 (業界食品安全講座、針對不同食材處理過程作出食品安全解析)
專業顧問服務
如有興趣，請聯繫6632 7963(徐先生)
2026.01.01
澳門食品安全管理學會 祝各位2026年
新年快樂！身體健康！食得安心！
澳門食品安全管理學會相信2026年所有事情、每個人一切會變得更加好！
EVERYTHING WILL BE BETTER！
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