2024.09.18
<食品安全,走在最前>
日前澳門食品安全管理學會赴台北和台中參訪交流,到維格餅家鳳梨酥夢工場了解鳳梨酥製作過程、台中市寶泉甘味手造所食品安全交流,其後到台北故宫博物館感受古代中國藝術史與漢學研究千年文化珍藏,和國立自然科學博物館、高美濕地等。
2023.08.28
日前於2023年8月24日,感謝台灣HACCP中華食品安全管制系統發展協會邀請本會澳門食品安全管理學會,由創會會長徐穗明、學習及發展培訓部主任/理事長徐展誠和監事長麥俊輝,率團參訪HACCP 協會。
於HACCP總會會議室歷時2小時,由HACCP中華食品安全管制系統發展協會理事長葉佳聖 及 副理事長章嘉明和 秘書長陳玉楚 及理監事們,會中雙方的討論全球HACCP發展和產品認證在由農場至餐桌每個生產步驟以簡報和Q&A進行交談討論,以保障消費者對全球食品安全認證標準HACCP系統對企業中食品安全持續解決問題作出應有控制措施。,以及熱烈交流中圓滿順利完成!
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